キミとホイップ
純生カステラ キミとホイップは、
卵の黄身（キミ）とメレンゲ（ホイップ）で作った
台湾発祥の純生カステラ専門店です。
＼ ふわッ しゅわッ ／ とした
キメが細かく なめらかな食感のスイーツです。
こだわり卵
契約農家から仕入れた甘みとコクがおいしい、 国産卵を使用しています。
こだわりバター
濃厚な北海道産のバターが甘みのある卵と絶妙なハーモニーを醸します。
焼き上げ
なめらかなフワフワ食感に仕上げるために
じっくり丁寧に焼き上げます。
3種のフレーバー
基本は
「プレミアム純生カステラ」
「宇治抹茶カステラ」
「珈琲カステラ」の３種類です。
定期的に期間限定の商品もご用意しております。
商品一覧
プレミアム純生カステラ
（プレーン）
ホール 1,060 円(税込)
ハーフ 630円(税込)
卵とバターの素材の味と風味を楽しむプレーン。
フワフワで軽い口どけです。
【原材料】小麦粉、バター、砂糖、卵、油、乳等を主原料とする食品・バニラ香料
・当日は常温で保存。2～3日目は冷蔵保存、3日以内にお召し上がりください。
・直射日光、高温多湿をさけて保存してください。
北海道産 黒豆入り
宇治抹茶カステラ
ホール 1,260 円(税込)
ハーフ 730円(税込)
深い抹茶の香りで上品な甘さのカステラ。
北海道産黒豆の食感がフワフワカステラのアクセントに。
【原材料】小麦粉、バター、砂糖、卵、油、乳等を主原料とする食品・バニラ香料・大豆・抹茶パウダー
・当日は常温で保存。2～3日目は冷蔵保存、3日以内にお召し上がりください。
・直射日光、高温多湿をさけて保存してください。
珈琲(コーヒー)カステラ
ホール 1,260 円(税込)
ハーフ 730円(税込)
コロンビア・ブラジル産100％アラビカ種コーヒー豆を使用し、ほろ苦さと風味で大人に人気のフレーバー。
【原材料】小麦粉、バター、砂糖、卵、油、乳等を主原料とする食品・バニラ香料・コーヒーパウダー
・当日は常温で保存。2～3日目は冷蔵保存、3日以内にお召し上がりください。
・直射日光、高温多湿をさけて保存してください。
期間限定商品
ショコラカステラ
ホール 1,260円
ハーフ 730円
チョコレートの濃厚な味わいが口いっぱいに広がります。カカオの風味を感じるチョコ好きにはたまらないカステラです。
チーズカステラ
ホール 1,260円
ハーフ 730円
レッドチェダーチーズを使用した甘じょっぱいチーズカステラ。カステラの甘さと、コクと旨味が特徴のチェダーチーズのしょっぱさがクセになります。温めてから食べると一層美味しくお召し上がりいただけます。
美味しい食べ方
そのままでも美味しくお召し上がりいただけますが、冷蔵庫で冷やしたり、トースターでサクッと表面を焼いたり、色々な食感を楽しめます。箱を開けた瞬間、深呼吸したくなる優しい香りと口の中でシュワシュワととろける食感をお楽しみ下さい。
まずはそのまま
当日はそのままお召しあがり、本来の味をお楽しみ下さい。
レンジでふんわり
次の日はレンジで30秒ほど温めるのがおすすめ。ラップをかけないのがポイントです。
トースターでサックリ
カステラをスライスしてトースターで１～２分温めると外カリ・中ふわの食感に。
冷蔵庫でしっとり
冷蔵庫で冷やすと、常温のままよりさらにしっとりした食感に。
当日は常温で保存、2～3日目は冷蔵保存、3日以内にお召し上がりください。直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。
ギャラリー
店舗情報
純生カステラ キミとホイップ 富谷店
〒981-3351 宮城県富谷市鷹乃杜２丁目１－２１
MAP| 電話番号 | 022-347-3324 |
|---|---|
| 営業時間 | 営業時間(予約受付時間） |
| 定休日 | 不定休（臨時休業あり） |
| アクセス | 泉中央駅から車で10分。 |
| 駐車場台数 | 30台 ※HARE/PAN富谷店、石井商店富谷店との兼用となっております。
|